飲食業/宿泊業

2026.03.23更新

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「振込作業の時間が半分以下に」Trunk導入で実現した、経理DXと年間数十万円以上のコスト削減料理旅館 高雄 錦水亭 さま

「振込作業の時間が半分以下に」Trunk導入で実現した、経理DXと年間数十万円以上のコスト削減

振込業務のほとんどを、Trunkに切り替えた中川さまに、導入前後の変化や活用効果について伺いました。

企業さま情報

料理旅館 高雄 錦水亭

京都市の北西に位置する高雄にて、うどん店として創業し、昭和49年頃から宿泊業を開始。現在は川床料理や落語・音楽イベントなども手がけ、インバウンド客も獲得。川のせせらぎや紅葉を楽しみながらいただく川床料理・会席料理のほか、夏の鱧鍋、冬のぼたん鍋など四季折々の味を楽しめると人気を博しています。京都の伝統を守る傍ら、SNS活用でファンを急増させるなど、デジタル化にも積極的に取り組んでおり、ご子息が中心となって運営する公式SNSでは、1年足らずでフォロワーを約250人から約7,000人にまで伸ばしています。

代表取締役 中川秀明さま

昭和29年創業の料理旅館を三代目として承継し30年。代表として経営の舵を取りつつ、自ら経理業務全般を担い、現場視点でのDXを推進しています。

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Trunk導入の背景

選んだ理由:
「同一行内への振込手数料が無制限無料。コスト削減の決め手になりました」

長年利用していたメインバンクの振込手数料が、2025年9月から660円に上がり、さらに2026年春からはインターネットバンキングの月額利用料が1,100円かかることになりました。毎月30件ほど振込が発生しているため、合算するとお昼のお客さま2人分の売上に相当し、かなり痛手だと感じました。

手数料の値上げを知った2025年夏からすぐに、メガバンクや地銀を含め、複数のインターネットバンキングを検討し始めましたが、同一銀行内であっても振込手数料無料の件数・支店制限があったり、月額使用料が発生するなど、思ったような削減効果が見込めないと感じました。

そんな中、Trunkは同一行内の振込手数料が件数無制限で無料、かつ月額手数料も無料だったことが決め手となり、導入を決めました。振込先に三井住友銀行が比較的多かったことも理由のひとつですが、他行あての振込手数料も145円で済む点も後押しとなりました。

利用状況と成果

使い勝手の良さ:
「振込作業の時間が半分以下に。会計ソフト連携で経理DXも一気に進みました」

8月末に口座開設を申請し、9月上旬にはすでに利用できていたので、その開設のスピードに驚きました。昔、法人口座を開設した際は遠方の支店に赴き、あれこれ書類を用意しなければならず非常に大変だったと記憶していますが、Trunkは必要書類をオンラインで送付してWeb面談で簡単な質問に答えるだけで完結。あっけにとられるほど手軽でしたね。

以前からインターネットバンキングは利用していましたが、Trunkは振込作業に伴うセキュリティ確認がとにかく楽です。振込ごとにワンタイムパスワードを入力していた頃は、月末の振込作業だけで1時間半〜2時間ほどかかっていましたが、Trunkにしてからは30〜40分で済むようになりました。ときには銀行に出向かなければいけなかった入出金もオンラインで完結し、往復1時間以上かかる作業もほぼなくなりました。繁忙期は予約確認や単発的なパート・アルバイトさんの管理なども多忙を極めるのですが、効率化で浮いた分の時間をあてられるようになり、非常に助かっています。

Trunk開設と同時に三井住友カードビジネスオーナーズも申し込み、月30〜40万円の電気代をカード引き落としに変えました。払い込みに行かずに済むようになったことに加え、ポイントがどんどん貯まっていくので、実質的なコスト削減にもつながっています。

当初の目的だったコスト削減効果も大きく、Trunkに変更しなかった場合と比較すると振込手数料が毎月2〜3万円減っている目算です。さらに会計ソフトと連携することで経理業務全体のデジタル化が進み、税理士とのやり取りに伴うコピー代がゼロになり、作業時間も大幅に短縮されました。コピー代だけでも年間8万円程度の節約になっていますから、経理全体で年間数十万円のコスト削減効果。一つひとつの取り組みが、ここまで大きな効果をもたらしたのだと実感しています。

読者へのメッセージ

「コスト削減とDXを同時に叶えたい経営者に、まず比較・検討してほしい」

店舗運営は、日々の小さな積み重ねによって利益が左右されます。DXしたい、キャッシュレス化したい、経理業務のコスト削減をしたい……。さまざまな悩みを抱えながらも、どこからどう手をつければ良いかわからないという方も多いのではないでしょうか。

そんな経営者の方々には、一度Trunkを比較・検討する価値はあると感じています。私自身、コスト削減だけでなく、経理業務のDXが大きく進んだのは嬉しい誤算でした。

一つひとつの改善の積み重ねは、経営の安定化にもつながるはず。ぜひ前向きな一歩を検討してみてはいかがでしょうか。

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